La torta della domenica!

 

Ultimamente la domenica mi piace preparare torte o biscotti da mangiare per merenda con la mia famiglia, anche perchè in inverno molto spesso la domenica ci rilassiamo in casa, in attesa della primavera che al contrario non ci vede mai fermi!!
Questa mania delle torte è un po’ la disperazione di mio marito, che poverino tenta disperatamente di fare dieta e proprio ieri mi ha detto che le mie prove culinarie sono veramente l’ideale!
Comunque… ieri ho preparato il plum cake variegato al cioccolato, che non è venuto male, anche se non mi ha soddisfatto fino in fondo e poi la mia ricerca per la torta della prossima settimana mi ha fatto imbattere nella ricetta per la torta, a mio parere meravigliosa, dell’immagine sopra… torta paradiso (la ricetta della felicità), così l’ha intitolata la creatrice e devo dire che solo a guardarla non posso darle torto!
Io settimana prossima mi ci metto d’impegno, nel frattempo vi lascio l’indicazione del sito in cui troverete la ricetta, nel caso vogliate cimentarvi anche voi…..
4 Discussions on
“La torta della domenica!”
  • ciao ornella, la torta è davvero invitante…ma la dieta è determinante..povera me!!!! e sono pure una golosona… forse mi lascio tentare..un abbraccio lory

  • Lo so, la dieta è la condanna dell'80% di noi donne. Pensa che circa un annetto fa sono dimagrita molto, in realtà più che peso, mi sono sgonfiata molto e ho cambiato completamente forma, tanto che sembrava avessi perso moltissimi chili, seguendo l'alimentazione Montignac. Ci credi che tutte le donne, anche le più magre, mi chiedevano comunque il titolo del libro che avevo letto? E allora ho capito che proprio noi non resistiamo, la dieta è insita nel DNA… purtroppo!!! Comunque anche io se ti può consolare sono una di quelle che deve stare attentissima a tutto… difatti faccio le torte, ne mangio una microfetta e lascio il resto alle figlie e al marito…. ma almeno un assaggino lo faccio!!!

  • Ciao Ornella,ti do una ricettina per fare una torta buona ma leggera, a cui potrai aggiungere altri ingredienti a piacere come i pazzettini di cioccolato ( i miei figli ne vanno matti!).Le misure degli ingredienti si prendono con il vasetto di yogourt che metti per primo nel mixer, poi a seguire 1 vas di olio di semi
    2 vas di zucchero
    3 uova
    4 vas di farina
    1 bustina di lievito
    metti in forno per circa 30/40 min a 180°
    Buon appetito!!

  • Wow! prenotata per domenica prossima e sembra anche semplice… in più voto sì per i pezzetti di cioccolato!
    io prorpio oggi ho fatto quella della foto sopra…. attendo stasera di gustarne i risultati… la faccia non è male, non come i biscotti, ma non è male!

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